Toidu valmistamine võib vähendada mõningaid toitaineid, nagu C-vitamiin ja mõned B-vitamiinid, kuid teised toitained (nt lükopeen tomatites või beetakaroteen porgandites) on meie kehale paremini kättesaadavad, kui neid küpsetada.A.head toiduvalmistamistmasin aitab teil valmistada tervislikumat toitu.
Hea on süüa toortoitu, näiteks värskeid puuvilju ja salateid, osana meie 5-päevasest päevast, kuid toitainerikka toitumise tagamiseks ei pea me sööma kogu oma toitu toorelt.
Toidu valmistamise viis on toidu toiteväärtuse seisukohalt sama oluline kui see, kas te seda valmistate. Kogu toidu toorelt söömine võib samuti tähendada, et meil jääb puudu toitainetest ja energiast, kuna toidu mitmekesisus, mida võiksime süüa olla üsna piiratud.
Kuigi on tõsi, et peaksime sööma rohkem puu- ja köögivilju, vajame ka muid toiduvalmistamist nõudvaid toite, näiteks tärkliserikkaid süsivesikuid, et anda meile hea tervise tagamiseks kõik toitained. Toiduvalmistamine muudab valgurikka toidu, isegi taimse toidu söömise lihtsamaks ja ohutumaks. Mõnede kaunviljade (nt oad) puhul on toiduvalmistamine toksiinide eemaldamiseks hädavajalik. Kuigi mune, liha ja kala süüakse mõnikord toorelt,toiduvalmistamineneed aitavad vältida toidumürgitust.
Toidu valmistamise viis on toidu toiteväärtuse seisukohalt sama oluline kui see, kas te seda valmistate. Kuumatundlike vitamiinide säilitamiseks aurutage köögivilju kergelt induktsioonpliidil ja peatage, kuni need veel krõmpsuvad, selle asemel, et neid surnuks keeta. Vältige praadimist või küllastunud rasvade, nagu või, kookosõli, pardirasv, seapekk ja ghee lisamist. Ja vältige soola ja suhkru lisamisttoiduvalmistamine. Proovige selle asemel ürte ja vürtse.
Pea meeles, mitmekesisus on elu vürts! Laske toortoidul kaunistada oma vaagnat oma erksate värvide ja värskendavate maitsetega. Ärge hoiduge küpsetatud hõrgutistest, mis meelitavad teie maitsemeeli oma suussulavate aroomide ja veetlevate tekstuuridega. Nüüd tõstame kuumust ja astume kulinaarsesse kuningriiki! Võimsad võitlejad köögis, rõõmustage, sest siin avaneb maagia tõeliselt. Alates mahlastest grillpraadidest kuni suussulavate friikartuliteni, SMZinduktsioonpliiton meistrid toorainete kulinaarseteks kunstiteosteks muutmisel.
Seega, kallid toidusõbrad, keskendugem oma keha toitmisele toor- jakeedetud toit. Tähistagem neid kahte kulinaarse maailma imet, tundmata vajadust neid üksteisega vastandada.
Postitusaeg: 27. juuli 2023
