Kevadfestival on oluline traditsiooniline festival Ida -Aasia kultuuriringis. Kas Hiinas või Vietnamis on kevadfestival üks hetki perekonna kokkutulekuks ja hüvasti vanadega ning tervitada uut. Vaatamata rikkaliku kevadise festivali kultuurile on pidude ja tavade osas siiski erinevusi. Millised on Vietnami kevadise festivali kombed? Millised on sarnasused Hiina kevadise festivali päritoluga
Vietnami kevadise festivali ja Hiina kevadise festivali päritolu on sügav kultuuriline seos. Mõlemad pärinesid kuust uusaastast, sümboliseerides hüvastijätmist vanadega ja tervitavad uut, perekonna kokkutulekut ja õnnistust
. Siin on mõned peamised sarnasused:
1. LUNAR UUS AASTA: Vietnam ja Hiina kasutavad mõlemad kuukalendrit. Kevadfestival on kuu uue aasta esimene päev, mis tähistab uue aasta algust.
2. Perekondlik taasühinemine: kas Vietnamis või Hiinas on kevadfestival oluline hetk perekonna kokkutulekuks. Pereliikmed tormavad kõikjal koju tagasi, et koos puhkust koos veeta.
3. esivanemate kummardamine ja õnnistamine: mõlemal riigil on esivanemate kummardamise traditsioon, avaldades austust esivanemate vastu ning palvetades järgmisel aastal rahu ja õnne eest.
4. Punane sümboolika: punane sümboliseerib mõlemas riigis kevadisel festivalil rõõmu ja õnne. Sellised elemendid nagu kevadfestivali kuked, laternad ja punased ümbrikud kajastuvad mõlema riigi kevadistel festivalidel.
Vietnam
Vietnami kevadfestival, tuntud ka kui "Tet Nguyen Dan", on Vietnami kõige olulisem traditsiooniline festival, mis sümboliseerib uusaasta algust ja perekonna taasühinemist. Vietnami kevadise festivali kombed on rikkad ja värvikad, hõlmates peamiselt järgmisi aspekte:
1. esivanemate jumalateenistuse tseremoonia: Vietnami perekonnad korraldavad kevadise festivali eelõhtul esivanemate kummardamise tseremoonia, et avaldada austust ja tänu oma esivanematele. Pakkumised hõlmavad tavaliselt puuvilju, lilli ja traditsioonilist toitu.
2.Postent Spring Festivali kuked ja rippuvad punased laternad: sarnaselt Hiinaga postitavad Vietnami inimesed kevadise festivali ajal ka kevadisi festivali kuked ja riputavad punased laternad, mis tähendab kurjuse ja katastroofide äravõtmist ning palju õnne tervitama.
3. uusaastavahetuse õhtusöök: aastavahetuse õhtusöök Vietnamis on pere kokkutuleku aeg. Laua asendamatute hõrgutiste hulka kuuluvad "Banh Chung" (Vietnami riisi pelmeenid) ja "Gio Cha" (Vietnami vorst).
4. uusaasta tervitused ja punased ümbrikud: Kevadfestivali ajal tervitavad Vietnami inimesed üksteist ja vanemad annavad noorematele põlvkondadele punaseid ümbrikuid, viidates õnnistustele ja õnnele.
5. Firecrackersi maha seadmine: kuigi keskkonnakaitse ja ohutuse kaalutluste tõttu on viimastel aastatel vähenenud tulekahjude eraldamise kombeks, asusid inimesed siiski tuletõrjujad ikkagi kurjade vaimude eemale juhtimiseks.
Vietnamis kannab kevadfestival nimeks "Tet", mis on Vietnami rahva suurima traditsioonilise festival. Igal kevadel festivalil viivad Vietnami perekonnad läbi rea traditsioonilisi tegevusi, sealhulgas maja puhastamist, esivanemate kummardamist ja kokkutulekuõhtusööke. Pereliikmed teevad tavaliselt suure koristuse paar päeva enne kuu -aastat kiirustamiseks
Kevadfestivali ajal on Vietnami inimesed perekonna taasühinemisele suurt tähtsust. Paljud pered otsustavad kasutada kahekordse elektripliidi (topelt elektripliidi kaasaskantavat 2 põleti induktsioonipliiti (mugav topeltpliit) või kolme põleti kütteplaadi, et teha maitsvaid roogasid grupi atmosfääri tähistamiseks.
Hiina kevadfestivalil on pikk ajalugu ja päritolu
Sarnaselt Vietnami kevadise festivaliga on pere kokkutulekud, esivanemate kummardamine ja maitsv aastavahetuse õhtusöök osa samast Hiina kevadisest festivalist. Kuid Hiinas on elu edenemise tõttu maitsvate roogade valmistamine nüüd üha enam inimesi, kes kasutavad kaasaegseid köögiseadmeid, näiteks infrapunapliite: infrapuna induktsioon 30-tolline allakäigulahenduspliit või 60cm keraamiline pliit. Pidustustel on nii vietnami kui ka Hiina kevadised festivalid lahutamatud maitsva aastavahetuse õhtusöögist. Perekonnad kalduvad üha enam kasutama tõhusaid köögiseadmeid maitsva toidu valmistamiseks, näiteks kvaliteetse KS-keraamilise pliitivabriku (kvaliteetne KS keraamika) 4-põleti induktsioonipliit või 3-põleti induktsioonipliit
Järeldus
Kas Vietnamis või Hiinas on kevadfestival taasühinemise sümbol, kandes kaitse kultuurilist varjundit ja häid soove. Tehnoloogia arendamisega on köögiriistade uuendamisel taaselustatud traditsioonilisi festivali kombeid. Üha rohkem peresid on hakanud valima nutikamaid köögiseadmeid, näiteks sisseehitatud sissejuhatavaid plikke, mis on mugavamad.
Postiaeg: 19. veebruar-20125
